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每天一篇中药材知识科普--刺梨

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发表于 2019-10-6 13:27:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实,又名茨梨、木梨子,文先果,是滋补健身的营养珍果。果实内含有丰富的维生素C,每100克鲜果的含维生素C3000--4500毫克,因此被称之为“维C之王”。

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入药部位
为蔷薇科植物刺梨的果实。

产地
野生刺梨是云贵高原特有的野生资源,以贵州为主产,云南次之,分布于我国亚热带地区。

形态特征
落叶灌木,高约1米。多分枝,遍体具短刺,刺成对生于叶之基部。叶互生,单数羽状复叶,着生于两刺之间;叶柄长1.5~2.5厘米,具条纹;托叶线形,大部连于叶柄上,边缘具长尖齿及缘毛;小叶通常7~11枚,对生,长倒卵形至椭圆形,边缘具细锯齿,先端尖或圆形,基部阔楔形,两面无毛;无柄。花两性,单生于小枝顶端,淡红色有香气;花萼5,基部连合成简状,围包雌蕊,上端膨大而成花盘,表面密被细长刺针;花瓣5,广倒卵形,顶端凹入,雄蕊多数,着生于花盘外围,有毛,长出于萼筒口;雌蕊多数,着生于萼筒基部,柱头头状。果实偏球形,被有密刺,成熟时为黄色,内含多数骨质瘦果,卵圆形,先端具束毛。花期4~7月。

生长环境
海拔500米-2500米的向阳山坡、沟谷、路旁及灌丛。

性味归经
性味:味甘、酸,性凉
归经:脾、胃、大肠经。

功能主治
治食积饱胀。具有解毒,解暑,健胃,消食、活血、化淤的功能,并能起到防癌抗癌的神奇作用。

食用价值
刺梨的药用价值很高,其花、叶果、籽可入药,有健胃、消食、滋补,止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物岐。

化酶(简称SOD ),SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质,还具有抗病毒、抗辐射的作用,在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病 防治方面,应用十分广泛。 刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料,成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素 、胡萝卜素 、有机酸 和20多种氨基酸 、10余种对人体有益的微量元素,以及过氧化物歧化酶。尤其是维生素C含量极高,是当前水果中最高的,是柑橘 的50倍,猕猴桃 的10倍,具有“维生素C之王”的美称。

刺梨果实有很高的营养价值和医疗价值。其味酸、涩、平;消食健脾,收敛止泄;用于治疗积食腹胀、痢疾、肠炎 、维生素C 缺乏症等,刺梨汁还具有阻断N-亚硝基化合物在人体内合成并具有防癌作用;对治疗人体铅中毒有特殊疗效。 刺梨提取物中有效成份维生素C,有抗衰老、延长女性青春期等作用!
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养生有维刺梨以龙里有机刺梨作为原料,生产的有机刺梨食品也面世。在第三代水果逐渐被开发的时代背景下,带有功效的刺梨食品倍受欢迎。
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