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贵州私藏的居然有个世外桃源!贵阳出发只要3个半小时~

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发表于 2018-11-22 13:56:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
这里是中国优质椪柑之乡
这里是贵州省长寿之乡
这里是中国香猪之乡
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这里是中国侗族大歌之乡
这里是苗侗文化的精髓之地
这里是中国民间文化艺术之乡
这里民族文化原生古朴神秘,多姿多彩


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这里有
被誉为“世界三大洗浴文化”之一的、
神奇独特的瑶族药浴
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这里自然山水绮丽多姿,
美景如画,四季分明
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这里就是有“香禾糯之乡”美誉的
从江县
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天下山水从江美,苗侗精髓在从江
今天新哥就带大家
走进美丽的从江
走进这片神秘的净土

从 江 县
从江县这个位于贵州省东南部的神秘县城中拥有着许多不同的少数民族村寨。无论是苗族、侗族还是壮族、瑶族,在这里都完整的保留着他们最初的模样。
这里不仅有世界最后一个枪手部落——岜沙苗寨,有被文化部命名为“中国民间文化艺术之乡”的高增乡小黄村,有被称为“世外桃源”的高增乡占里村,还有被国家列为全国重点文物保护单位的往洞乡增冲鼓楼
1. 加榜梯田
加榜梯田与广西龙胜龙脊梯田、云南元阳哈尼梯田并称为国内“三大梯田奇观”。一年四季,美景各异,但都是美如画。
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春天,注水后的梯田婀娜多姿。夏天的梯田青葱稻浪翻滚,生机蓬勃。金秋的梯田稻浪金黄,油画一般。冬天,梯田与周围的吊脚楼交织在一起,构成了一幅恬静的中国山水画。

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加榜梯田是苗族寨子世代耕耘的杰作,规模宏大,气势磅礴。梯田间的山村、小寨与其交相辉映,和大自然融为一体。10月初是最适合摄影的时候,金黄色的稻谷与银色的水面交错煞是好看。
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2. 岜沙苗寨
岜沙苗寨四周密林环绕,如同一个与世隔绝的世外桃源一般,被誉为“中国最后一个枪手部落”,称得上是苗族传统文化的“博物馆”。
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图中男子发式:秦时发式汉时装
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密林深处,犹见炊烟。这里的人们仍保留了古老而原始的民族文化、原生态的服饰和生活方式。
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岜沙人靠荡秋千来谈恋爱;剃头是靠镰刀;以树为神,延续树葬,古代遗风浓郁,民俗风情十分奇特。
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岜沙苗寨
一个纯苗族村寨,村民衣着方式原始,发式奇特——秦时发式汉时装。是岜沙最具特色的苗族男子妆容发式。
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3. 小黄侗寨
小黄侗寨是侗族大歌的发源地,被公认为“侗族大歌之乡”,有“侗歌之乡”和“音乐天堂”之称。
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小黄侗寨是小黄、高黄、新黔三个行政村的统称,许多古老的习俗在这里被完好地保留下来。这里四周青山环抱,吊脚木楼依山傍水。
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4. 增冲鼓楼
从江增冲鼓楼始建于清康熙十一年,贵州省历史最悠久、规模最大、保存最好的侗家鼓楼。


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增冲鼓楼
增冲鼓楼为杉木结构,呈宝塔形,双葫芦顶,共十三层,八角攒尖顶,高25米。最高顶阁中,放有一个长3米,直径50厘米的牛皮大鼓,为寨上召集寨中群众议事和报警之用的指挥鼓。整座鼓楼全系杉木结构,呈宝塔形,双葫芦顶,顶峰为陶瓷宝珠顶尖,直指云霄。
增冲鼓楼的由来
从江增冲鼓楼的外部造型像棵大杉树,特别酷似暖春时节抽节上长的古杉。侗族村民习称鼓楼为“遮荫树”,表明鼓楼是从大树演变而来的。历史文献曾有记载:“侗人居溪峒中……春以巨木埋地作楼,高数丈,歌者夜则缘宿其上”。
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5. 占里侗寨
占里村坐落在深山密林中,是一个植被良好、民族风情浓郁的美丽侗寨,村外苍山叠翠,门前流水淙淙,一幢幢吊脚楼错落有致,鼓楼、风雨桥历历在目。
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在占里村,据说一年只有两天可以结婚,也就是农历二月十六日或十二月二十六日。
还有一条特别的规定:女儿继承棉花地,儿子继承稻田。因此在占里村,中国的传统“重男轻女”观念并不存在。占里村同时又遵循着晚婚晚育的习俗,因此姑娘们大都在23岁以后才结婚,而且占里人也没有“多子多福”的这种观念。很神奇吧?
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在占里,还有一个令人费解之谜,那就是98%的家庭都做到了生育一男一女。
占里人会用祖传的草药和秘方来进行节育和选择性别,已成为不争的事实。他们将这种祖传秘方称为“换花草”,历代一人单传,且传女不传男,据说能有资格知道的也就只有一人,这个人被寨里人称为“药师”。而且对外从不宣扬泄露。
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神秘的占里侗寨
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6. 高华瑶寨
高华瑶寨隐藏在层峦叠嶂的深山里,山高谷深,层峦叠嶂,古木参天,翠竹掩映,仿佛置身于茫茫林海之中。
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这里民族文化资源丰富多彩、独具特色,既有深情委婉的瑶族琵琶歌、激越欢腾的瑶族长鼓舞和刚劲雄浑瑶族武术,又有神奇养生的瑶族药浴、古老的瑶族嫁郎习俗和古代契约文书,还有精美的瑶族藤编手工艺和瑶族传统造纸工艺。
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瑶族居住在高坡上,常年云雾缭绕、湿度大,易引发风湿、伤寒等疾病。瑶族人利用大自然赋予的各种植物,进行治病防病,形成了健康的生活理念,独创和保持了一整套洗药浴习俗——瑶族药浴,被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
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饭天天要吃,药浴也天天要洗。洗药浴当然也有很多礼仪,一般客人先洗,然后按先男后女、先老后幼的次序逐一洗浴。每当有客人进寨,乡亲们都会用油茶和药浴热情款待远方的客人,这是瑶族人民接待嘉宾的最高礼仪。
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高华瑶寨除了著名的瑶浴外,还保存有与药浴并称为“瑶族三大文化宝典”的传统造纸、瑶族长鼓舞等传统技艺。这些神秘而古老的文化等着您的到来。
HrfJ9jRt99DDNO1n.jpg 来源:掌上从江、秀美黔东南



从江,这个神秘之地真的是让人大开眼界
不论风景,还是民俗都原始古朴
仿若世外桃源一般令人向往
吃遍从江
从江烤香猪
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从江考香猪,是以鲜嫩的小香猪为原料,再配好的味料汤中稍微浸泡,然后放炭火上烤,边烤边上蜂蜜,烤熟后颜色金黄鲜红,香味扑鼻,不仅走俏从江餐桌,而且早已跃出深山,走俏南北,成为美食林的抢手货。
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从江牛瘪汤
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“牛瘪”的制作工序复杂,人们将牛宰杀后,把牛胃及小肠里未完全消化的内容物拿出来,挤出其中的液体,加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬,煮沸后将液体表面的泡沫过滤后食用。可以将牛肉放汤中一起煮食,也可以“牛瘪”作盐碟,用煮熟的牛肉蘸着吃,味道让人忆苦思甜呢!
从江红肉
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红肉又叫“紫血肉”。用猪胸腔内的余血(俗称“槽血”)拌和已烤熟切片的心、肝、腰、肚及优质瘦肉,加上“捶油籽”等配料精制而成。是苗、侗族群众逢年过节都要制作的一道传统风味菜,吃上一口立刻会让人热血沸腾哦!
从江腌鱼
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腌肉、腌鱼是用辣椒、食盐、酒等腌制而成的,外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。烧烤、煎炒可使用,吃起来酸辣爽口。
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侗家俺鱼吃法多样,可烘烤可油炸。再搭配一杯侗家自酿的甘醇。鱼香辣醇,酒香色鲜,酸辣兼备。
从江鱼生
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又称生鱼片,是以新鲜的鱼类生切成片,加上从江特有的一些香料,可以拌着香料吃,也可以蘸调香料、味料食用。鱼生制作简单,食用可口,营养丰富。
从江糯米饭
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从江县主食之一,在人民生活中占有重要地位,为男女老幼喜爱之食品,人们认为吃粘米饭不顶饿,味淡,不及糯米饭香,不用菜也能吃下,不用筷子,手捏着吃极为方便。
从江烧鱼
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烧鱼,也是你到从江不可错过的开胃美食。将肥美鲜嫩的鱼烧至表皮金黄,再搭配各种丰富的佐料,吃起来鲜得不得了。简单的食材,搭配原始的做法,也能做出最美味的食物。
如此多姿多彩,神奇迷人的从江
有没有吸引到你?
反正新哥的心已经
飞向从江那绮丽的山水间
飞向从江那神秘的村寨里了
你还在等什么?
抽个时间也去一览从江的风采吧!
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图片来源于网络 版权归原作者所有
贵州新媒中心整理
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